Eidar bjuder in entreprenörer till att utveckla och driva restaurang i Hamnkontoret
AB Eidar Trollhättans bostadsbolag har fått i uppdrag av Trollhättans Stad att utveckla den historiska byggnaden Hamnkontoret på Strandgatan. Byggnaden har ett vackert läge precis vid kanalen i centrala Trollhättan. Här ska en ny restaurangverksamhet ta plats – och nu bjuder Eidar in entreprenörer till att utveckla och driva en restaurangverksamhet och vara med och forma framtiden för denna klassiska byggnad.
Entreprenörer får lämna in förslag på restaurangkoncept och affärsplan. Genom ett så kallat jämförelseförfarandet ska den intressent som bedöms ha den bästa restaurangidén och de bästa förutsättningarna att driva restaurangen att väljas ut av en jury bestående av representanter från Eidar, Trollhättans Stad, City Trollhättan och en extern restaurangentreprenör verksam i en annan stad.
En restaurang i hamnkontoret är något som många trollhättebor länge har efterfrågat. I höst ska en entreprenör väljas ut som därefter får vara med i detaljplaneprocessen. Restaurangen beräknas stå klar till sommaren 2027. Detta är ett roligt projekt där vi är med och möjliggör ett ännu mer levande centrum med ett rikare nöjesliv.
Genom jämförelseförfarandet ska den intressent som bedöms ha de bästa förutsättningarna att komplettera stadskärnan med en restaurangverksamhet som bäst lever upp till de ställda kriterierna (se längre fram i dokumentet).
Detta är ett unikt tillfälle för restaurangentreprenörer att ta plats på Trollhättans restaurangscen. Är du en erfaren restaurangentreprenör och tycker att detta låter spännande är du välkommen att lämna in din restaurangidé för restaurangverksamhet i Hamnkontoret. Du hittar inbjudan på: https://www.eidar.se/om-eidar/for-leverantorer/
Publicerad 2025-07-04
